放入微波炉高火5分钟，然后再中火20分钟左右即可。微波炉炒花生很方便，至于微波时间长短，看花生的量决定。将带壳的花生洗净，加1/2茶匙盐(喜吃蒜味的可加拍碎的大蒜)腌30分钟后。盛在直径28公分的圆盘，不要成山状要抚平。先用中强微波5分钟，拿出来翻动一番，(我是把花生倒在另一长盘再倒回圆盘因为在原盘不好翻动)。改为中微波4分钟，再翻动一番。再来3分钟、2分钟、2分钟3次之后，把1-2粒花生掰开看，若有一点微黄就熟了。因各家微波炉的强度不同，时间就靠自己拿捏了，若是凉了才发现没熟或因没封好不脆了，可回锅再微波。扩展资料：注意事项：1、把处理好的鲜花生放入容器，放入多量的盐和适量花椒、八角，加水没过花生，冷藏浸泡1夜。2、将鲜花生转入微波炉专用的容器中，如果喜欢吃湿的就加入泡花生的料水没过花生，喜欢吃干的就不加料水，干的湿的都要则加一半左右的料水。3、泡在料水里的花生水润饱满，没有接触到料水的花生则沙糯甘香。关键要点：花生壳必须捏开一道口子，保鲜膜上面必须要扎小洞。4、用保鲜膜包裹容器，并在上面扎些小洞，既能出气还能防止水分流失过多。
怎样用微波炉烤花生？材料：生花生米300克
调料：花椒粉2勺、八角3个、盐2勺、糖2勺、酱油1勺、桂皮1小块、香叶2片、清水1大杯
制作方法：
1、将生的花生米用水冲洗干净，沥净水分。
2、将所有调料放入保鲜盒中，加热水搅拌均匀。
3、将生花生米倒入其中，让液体表面刚刚浸过花生米。
4、盖上盖子，放入微波炉中，高火加热3分钟。
5、加热好之后，用漏勺或筛网将花生米从汤汁中捞出，沥净水分。
6、平铺在大盘上，放入微波炉中，高火2分钟。
7、从微波炉中取出，用勺子给花生米翻个面，再放入微波炉中，高火三分钟。
8、装入碗中，即可食用。
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